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Un législateur d'Oklahoma veut faire stopper l'utilisation de cellules de fœtus avortés pour donner du goût au Pepsi

Pour simuler des goûts variés dans les aliments transformés, certains fabricants d'aliments utilisent en fait des cellules de fœtus avortés pour tester et produire ces rehausseurs chimiques artificiels que des millions d'américains consomment tous les jours. Inquiet des implications éthiques et morales d'un tel procédé, le sénateur de l'Oklahoma Ralph Shortey a introduit une nouvelle législation pour interdire cette pratique qui a cours dans son état.

Senomyx, une société de biotechnologie basée en Californie, qui est spécialisée dans la production d'arômes alimentaires, est l'une de ces sociétés qui utilise des cellules d'embryons avortés pour créer ''des récepteurs isolés à goût humain'', pour la production d'aliments chimiques. Et cette société a passé des contrats avec plusieurs gros fabricants, y compris Kraft, PepsiCo et Nestlé.

''Il y a un potentiel pour des sociétés qui utilisent des bébés humains avortés dans leurs recherches et développement d'arômes rehausseurs de goût,'' a dit à KRMG Radio le sénateur Shortey. ''Je veux dire que si cela se fait nous n'allons pas en autoriser la fabrication ici.''

Selon les ''Enfants de Dieu pour la Vie'', un groupe de surveillance pour la protection de la vie, le Senomyx utilise du HEK 293 pour produire ses produits chimiques artificiels rehausseurs de goût. HEK 293 est le code pour des cellules du foie d'embryons humains qui sont manipulées pour produire des récepteurs de goût qui expriment une protéine spéciale nommée la protéine G. Mais le groupe de surveillance dit que la société pourrait aussi utiliser des animaux, des insectes ou autres cellules dérivées à la place plus acceptables, qui donneraient les mêmes résultats.

Alors que des cellules de fœtus avortés ne sont pas indispensables dans le produit final fabriqué par PepsiCo, Kraft ou Nestlé, il semble que ces cellules font inutilement partie de la production de parfums chimiques artificiels utilisés par ces sociétés. Et comme il y a des alternatives valables à ces pratiques discutables, le sénateur Shortey, le groupe de surveillance et de nombreux autres appellent à leur disparition.

Comme nous l'avions rapporté auparavant, la société Campbell Soup avait l'habitude de travailler avec Senomyx jusqu'à ce que le groupe les contacte concernant le problème des cellules de fœtus. Peu de temps après, un communiqué a indiqué que Campbell avait officiellement coupé les ponts avec Senomyx, qui a déposé en 2003 un brevet pour des ''méthodes recombinantes (génétiquement modifiées) pour créer un récepteur de goût sucré opérationnel''.



HEK93:
Rénales embryonnaires humaines 293 cellules, aussi souvent désigné comme HEK 293, 293 cellules, ou moins précisément que les cellules HEK sont une lignée de cellules spécifiques à l'origine dérivé de cellules rénales embryonnaires humaines cultivées en culture de tissus. Cellules HEK 293 sont très faciles à cultiver et à transfecter très facilement et ont été largement utilisés dans la recherche en biologie cellulaire pendant de nombreuses années. Ils sont également utilisés par l'industrie de la biotechnologie pour produire des protéines thérapeutiques et les virus pour la thérapie génique.